INICI
ENTRANTS
SOPES
AMANIDES
VERDURES
CARN
PEIX
C. EXÒTICA
SALSES
POSTRES
TÈCNIQUES
1.7.20
Maki d'albergina
Raviolis de calabacín con feta y pera
Tartar d'albergina amb sardina fumada i tomaqueta seca
Tartar de remolacha y crema de aguacate
Entrada més recent
Inici
BIZCOCHO DE CHOCOLATE Jordi Roca
(sense títol)
CORVINA AMB MUSELINA S'ALL I VERDURETES AMAGADES
(sense títol)
BABA GANOUSH Este aperitivo es típico del Mediterráneo árabe. Mejora su sabor cuando lo preparamos directamente con la llama o en una parr...
COCCIÓN LEGUMBRES
COCCIÓN DE LAS LEGUMBRES Habichuelas: Se ponen en una olla y se cubren de agua fría o caldo sin sal. Se pueden añadir los condiment...